Gaļa var atrast ceļu ēdienreizē neatkarīgi no dienas laika. Vai tu cepies bekons brokastīs , papildināšana jūsu pusdienlaika salāti ar vistu vai baudot jauku steiku vakariņās, dzīvnieku olbaltumvielas bieži vien ir jūsu šķīvja stūrakmens. Taču, pirms dodaties gatavot nākamo ēdienu, iespējams, vēlēsities pārliecināties, ka neizmantojat nekādus gaļas produktus, ko ASV Lauksaimniecības departaments (USDA) saka, ka jums šobrīd nevajadzētu ēst. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kuras preces var apdraudēt jūsu veselību.
LASĪT TĀLĀK: FDA brīdina, ja jums ir kāda no šīm Colgate zobu pastām, atbrīvojieties no tām .
Dažos nesen atsauktos gaļas produktus.
Visu veidu pārtika un dzērieni var radīt potenciālu risku patērētāju veselībai, tāpēc ir izstrādāti noteikumi, kas nodrošina augstu drošības standartu ievērošanu. Un pēdējā laikā gaļas produkti ir bijuši dažu sabiedrības veselības brīdinājumu un atsaukumu centrā.
7. septembrī USDA Pārtikas drošības un inspekcijas dienests (FSIS) paziņoja, ka Džordžijā bāzēts Sunset Farm Foods bija izdevusi atsaukumu apmēram 4480 mārciņas 'Gruzijas īpašā vistas un cūkgaļas kūpināta desa'. Saskaņā ar aģentūras paziņojumu, uzņēmums izvilka produktu pēc tam, kad saņēma klientu sūdzības par 'plānu zilu plastmasu, kas iestrādāta cūkgaļas un vistas desas izstrādājumā'.
Vēlāk tajā pašā nedēļā aģentūra izlaida a sabiedrības veselības brīdinājums maltai liellopu gaļai, kas tika nosūtīta kā sastāvdaļa HelloFresh maltīšu komplekti mājās . Šajā gadījumā kopīgā izmeklēšanā, ko FSIS veic kopā ar Slimību kontroles un profilakses centriem (CDC), atklājās, ka šī prece bija visticamākais infekcijas avots nesenā slimības uzliesmojumā. E. coli O157:H7 baktērijas.
Un 17. septembrī FSIS paziņoja, ka Teksasā bāzētā Valley International Cold Storage Acquisition, LLC izdeva atsaukumu uz aptuveni 22 061 mārciņas tās saldētu liellopu gaļas produktu . Aģentūra paskaidroja, ka, lai gan produkti bija marķēti kā 'Healthy Choice POWER BOWLS korejiešu stila liellopu gaļa', tie faktiski saturēja vistas maltīti, kas satur nedeklarētu pienu, kas ir zināms pārtikas alergēns. Un tagad amatpersonas brīdina par jaunu pārtikas apdraudējumu.
USDA tikko izdeva atsaukumu par dažādiem gaļas produktiem.
24. septembrī FSIS paziņoja, ka Ilinoisā bāzētais uzņēmums Behrmann Meat and Processing Inc. ir izdevis 87 382 mārciņu atsaukšanu. ēšanai gatavi gaļas produkti . Ietekmētās preces tika ražotas no 2022. gada 7. jūlija līdz 2022. gada 9. septembrim, pirms tās tika nosūtītas uz mazumtirdzniecības vietām Ilinoisā, Kentuki un Misūri štatā.
Kopumā uzņēmums no plauktiem izvelk 64 preces, tostarp, bet ne tikai plūktu cūkgaļu, speķa strēmeles, dažādus vīnīšus un desiņas, sālītus šķiņķus, Boloņu, liellopu gaļas kociņus, salami u.c. The pilns produktu saraksts var atrast FSIS paziņojumā kopā ar katra produkta UPC. Aģentūra ir arī ievietojusi katra ietekmētā vienuma etiķete lai palīdzētu patērētājiem tos identificēt.
SAISTĪTI: Lai iegūtu jaunāko informāciju, reģistrējieties mūsu ikdienas biļetens .
Produkti var būt piesārņoti ar potenciāli bīstamām baktērijām.
Saskaņā ar FSIS paziņojumu uzņēmums izdeva gaļas produktu atsaukšanu pēc tam, kad vides testēšana bija pozitīva Listeria monocytogenes gan ražošanā izmantotajās telpās, gan pašos produktos. Bīstamās baktērijas var izraisīt infekciju, kas pazīstama kā listerioze, kurai ir tādi simptomi kā 'drudzis, muskuļu sāpes, galvassāpes, stīvs kakls, apjukums, līdzsvara zudums un krampji, pirms kuriem dažreiz ir caureja vai citi kuņģa-zarnu trakta simptomi' veseliem pieaugušajiem. aģentūra saka. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Taču aģentūra brīdināja, ka mikroorganisms dažkārt var izraisīt nopietnākas infekcijas, kas pārsniedz gremošanas sistēmas problēmas. Listerioze ir potenciāli letāla ļoti maziem bērniem, gados vecākiem cilvēkiem un tiem, kuriem ir novājināta imūnsistēma. Saskaņā ar FSIS datiem tas var izraisīt arī 'spontāno abortu, nedzīvi dzimušu bērnu, priekšlaicīgas dzemdības vai dzīvībai bīstamu jaundzimušā infekciju' ikvienam, kas ir stāvoklī.
Amatpersonas iesaka to darīt patērētājiem, kuri iegādājās atsauktos gaļas produktus.
Lai gan nav ziņots par slimībām, kas saistītas ar gaļas produktu atsaukšanu, FSIS apgalvo, ka ir bažas, ka preces joprojām var atrasties patērētāju ledusskapjos un saldētavās. Šī iemesla dēļ aģentūra iesaka ikvienam, kas iegādājās skartos produktus, nelietot tos un nekavējoties izmest. Klienti var arī atgriezt preces savā pirkuma vietā.
Aģentūra uzsver, ka ikvienam, kas ir augstāka bakteriālu infekciju riska grupā un pēdējo divu mēnešu laikā ir ēdis jebkādas potenciāli inficētas preces, nekavējoties jāziņo saviem ārstiem par visiem gripai līdzīgiem simptomiem. Visi klienti, kuriem ir jautājumi, var arī sazināties ar Behrmann Meat and Processing, sazinoties ar uzņēmumu pa tālruni vai e-pastu uz tālruņa numuru un e-pasta adresi, kas norādīta FSIS paziņojumā.
Zaharijs Maks Zaks ir ārštata rakstnieks, kas specializējas alus, vīna, pārtikas, stipro alkoholisko dzērienu un ceļojumu jomā. Viņš atrodas Manhetenā. Lasīt vairāk
