Malta liellopu gaļa ir viens no virtuves pamatelementiem, kas tiek izmantots pārsteidzoši daudzos ēdienos. Tātad, vai jūs veidojat a gaļīga makaronu mērce , savu iecienītāko čili, hamburgeru pīrādziņus vai vieglu tako vakaru. ledusskapis vai saldētava . Kā gaļas produkts jau ir vispārzināms, ka pareiza uzglabāšana un sagatavošana ir būtiska, lai nodrošinātu, ka tas ir droši lietojams. Bet tagad ASV Lauksaimniecības departamenta (USDA) Pārtikas drošības un inspekcijas dienests (FSIS) brīdina sabiedrību, ka drošības apsvērumu dēļ tiek atsaukti 100 00 mārciņas maltas liellopu gaļas. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā noteikt, vai šis produkts atrodas jūsu ledusskapī.
LASĪT TĀLĀK: Ja izmantojat šo roku dezinfekcijas līdzekli, nekavējoties pārtrauciet to un izmetiet to, FDA brīdina .
sapņi par kaķiem
Gaļas pārstrādes veids ir padarījis to par daudz drošāku produktu patēriņam nekā pirms gadu desmitiem, taču joprojām ik pa laikam rodas drošības jautājumi. Faktiski nesen ir bijuši vairāki atsaukumi, kas vērsti uz gaļas izstrādājumiem.
Septembrī Ilinoisā bāzētais uzņēmums Behrmann Meat and Processing Inc. atsauca 87 382 mārciņas. ēšanai gatavi gaļas produkti , kas ietekmē 64 vienumus, sākot no bekons līdz bratwurst . Uzņēmums izdeva atsaukumu pēc tam, kad tā iekārtu vides testēšana bija pozitīva Listeria monocytogenes , potenciāli nāvējošas baktērijas, kas var izraisīt smagas pārtikas izraisītas slimības.
Nākamajā mēnesī Foster Farms paziņoja, ka atsauc aptuveni 148 000 mārciņu pilnībā termiski apstrādāti saldēti vistas krūtiņas pīrādziņi, kas tika pārdoti Costco veikalos Arizonā, Kalifornijā, Kolorādo, Jūtā un Vašingtonā. Klientiem, kuri bija iegādājušies preces, tika dots norādījums tās neēst un izmest pēc tam, kad uzņēmums saņēma sūdzības par 'cieto caurspīdīgo plastmasu' pīrādziņos.
Un 9. novembrī FSIS paziņoja, ka Menu19 LLC ir izdevusi atsaukšanu nedaudz vairāk par 5000 mārciņām saldētu liellopu gaļas klimpu produktu. Konkrēti, skartās preces ietvēra 1,5 mārciņas smagas kartona kastes, kurās bija 12 'Mantu menu19' gabali, kas ir garšīgs Afganistānas ēdiens. Šajā gadījumā aģentūra paziņoja, ka preces tika izvilktas, jo tās tika ražotas 'bez federālās pārbaudes' un uz iepakojuma nebija USDA pārbaudes zīmes. Un tagad no plauktiem tiek izvilkts vēl viens gaļas izstrādājums.
16. novembrī FSIS, ka labi pazīstamais gaļas piegādātājs Tyson Fresh Meats bija izdevis atsaukumu 93 697 mārciņas neapstrādātu malto liellopu gaļas produktu. Aģentūra saka, ka skartās preces tika nosūtītas uz mazumtirdzniecības vietās visā Teksasā , īpaši H-E-B, Joe V's, Mi Tienda un Centrāltirgus veikalos.
Atsauktie produkti ietver 10 mārciņas un 5 mārciņas smagas kubiņas ar uzrakstu 'HILL COUNTRY FARE GROUND BEEF 73% LEAN/27% FAT' ar datumu 'Ieteicams līdz vai iesaldēt līdz' 2022. gada 25. novembris; un 5 mārciņas smagas kubiņas ar uzrakstu 'H-E-B GROUND CHUCK GROUND BEEF 80% LEAN/ 20% FAT.' Preces var atpazīt arī pēc iestādes numura 'EST. 245E', kas uzdrukāts uz šuves.
kā zināt, vai kāds krāpjas?
SAISTĪTI: Lai iegūtu jaunāko informāciju, reģistrējieties mūsu ikdienas biļetens .
Saskaņā ar FSIS paziņojumu, Tyson ierosināja atsaukšanu pēc tam, kad uzņēmums saņēma klientu sūdzības par 'spogulim līdzīgu' svešķermeņu atrašanu maltos liellopu gaļas produktos. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Paziņojumā presei H-E-B norādīja, ka visi skartie produkti ir izņemti no veikalu plauktiem. Tomēr uzņēmums pauž bažas, ka pircējiem atsauktās preces joprojām var būt mājās ledusskapī vai saldētavā.
Aģentūra norāda, ka līdz šim neviens klients nav ziņojis par traumām vai nevēlamām blakusparādībām saistībā ar atsauktajām precēm. Tomēr viņi iesaka ikvienam, kurš ir nobažījies, ka produkti var būt ievainoti vai saslimuši, nekavējoties zvanīt savam ārstam vai veselības aprūpes sniedzējam.
Ikviens, kurš iegādājās atsaukto liellopu gaļu, tiek aicināts to nelietot. Tā vietā viņiem tas ir jāizmet vai nekavējoties jāatgriež iegādes vietā.
Ja klientiem ir jautājumi vai bažas par atsaukšanu, viņi var sazināties ar Tyson, izmantojot FSIS atsaukšanas paziņojumā norādīto uzticības tālruni.
Zaharijs Maks Zaks ir ārštata rakstnieks, kas specializējas alus, vīna, pārtikas, stipro alkoholisko dzērienu un ceļojumu jomā. Viņš atrodas Manhetenā. Lasīt vairāk