Lielbritānija ir pazīstama ar daudzām lietām, taču lielisks ēdiens nav viens no tiem. Kalifornijas meitenei un sevis aprakstītam ēdiena cienītājam Meghan Markle , nacionālās delikateses, piemēram, 'plankumainais penis' un 'krupis caurumā', varētu būt diezgan grūts. (Nav brīnums Keita Midltone ir tik plāns.) Lūk, daži no visdīvainākajiem un dīvaināk nosauktajiem ēdieniem, ar kuru Megana, visticamāk, saskarsies, kad viņa dodas uz savu sešus mēnešus ilgo 'iepazīšanās tevi' apceļošanu pa valsti Princis Harijs . (Neaizmirstiet savus Tumus!) Un šeit varat uzzināt vairāk par karalisko ģimeni 9 noteikumi Meghan Markle jāzina pirms viņas pirmajiem karaliskajiem Ziemassvētkiem .
1 Hagis
Haggis tiek pagatavots, sajaucot aitas sirdi, aknas un plaušas ar auzu pārslām un sīpoliem. Skotijas ēdiens tradicionāli tika pagatavots dzīvnieka vēderā, taču mēs esam pārliecināti, ka tas tā vairs nav. Mūsdienās to gatavo desu apvalkā. “Delikateses” cienītāji saka, ka tā garšo kā piparu gaļas maize.
2 Subprodukti
Dzīvnieku orgāni tiek izmantoti daudzos klasiskos britu ēdienos, piemēram, steiks un nieru pudiņš, kas tiek gatavots ar kubiņos sagrieztu liellopa gaļu, jēra vai cūkas nierēm un suet (liellopa vai aitas vaskaina tauki) konditorejas izstrādājumiem. Paldies, bet mums būs tikai salāti.
3 Plankumainais Diks
Neskatoties uz absolūti nožēlojamo nosaukumu, šis ir populārs ēdiens no sūkļa pudiņa, kas pagatavots no suet (briti mīl savu suet!) Un žāvētiem augļiem un tiek pasniegts ar olu krēmu. Māmiņa un tētis, iespējams, daudz ko ēda internātā.
4 Melnais pudiņš
Faktiski asins desa, kas dzimusi no tradīcijas, ka miesnieki pārtikā ražo visus pēdējos dažādu miesas dzīvnieku lūžņus. Neskatoties uz pazemīgo sākumu, tas ir brokastu pamatprincips Lielbritānijā un Īrijā, kur tas tiek pasniegts ar grauzdiņiem. Vienkārši, ja vēlās brokastīs ir vampīru ģimene.
ko nozīmē sapņi par zivīm
5 balts pudiņš
Arī desa, bet tiek pagatavota, nevis asinis, bet cūkgaļas taukus.
6 želejas zuši
Iecienīts londoniešu vidū, taču ēdiens nav īpaši populārs ārpus Lielbritānijas. Mēs nevaram iedomāties, kāpēc.
7 Krupis urbumā
Krupis caurumā attiecas uz desām, kas ceptas Jorkšīras pudiņa mīklā. Britiem patīk, ka to klāj pelēks.
8 Periwinkles
Tie ir mazi jūras gliemeži, kas pazīstami arī kā “winkles” un ir iecienīti Lielbritānijas piekrastes rajonos.
9 Stargazy pīrāgs
Briesmīga izskata trauks, kas tiek gatavots ar ceptiem sardīņiem (zivju veids), olām un kartupeļiem kā pildījumu. Šis Kornvolas 'delikatese' ir nosaukts par to, kā zivju galvas tiek ceptas pīrāgā, lai tās izietu no garozas, lai 'skatītos' uz pusdienotājiem. Mēs tevi nē.
lietas, ko pateikt meitenei, lai viņu ieslēdz
10 Kedgeree
Kedgeree nāk no Kičari - tradicionāla indiešu ēdiena, kas sajauc rīsus un dārzeņus. Britu versijā apvienotas kūpinātas zivis, piemēram, skumbrija, vārītas olas, zirņi un garšaugi.
sapņo par abortu
11 Vārīšanas katls
Sāļa pasta, kas izgatavota no alus rauga ekstrakta, kas parasti tiek uzklāta uz grauzdiņiem. Briti to vai nu mīl, vai ienīst. Mēs zinām, kādai nometnei mēs pievienotos, ja mums to jautātu.
12 Alkohola mērce
Šī ir mērce, kas pagatavota no pētersīļiem un etiķa, un tas ir klasisks pīrāgu un misu (gaļas pīrāgs ar kartupeļu biezeni) papildinājums, kas radies Austrumlondonā 19. gadsimtā un joprojām ir populārs.
13 pašizgāzēji
Kūpinātas zivis brokastīs pasniedz ar brūnu maizi un citrona ķīli. Mēs paliksim pie Cheerios.
14 Maize un pilēšana
Pilēšana ir tauki, kas rodas no liellopa vai cūkgaļas malas cepšanas, un to izmanto kā eļļu ēdiena gatavošanā vai - yum - pasniedz tieši uz grauzdiņiem.
15 Mucky pilošs
Mucky pilēšana ir mērce, kas pagatavota no visa, kas paliek cepešpannā, un to var izkaisīt uz gandrīz visa. Sirds ķirurgu iecienīta vieta visur.
16 sēņu zirņi
Tie ir zirņi, kas ir iemērkti pa nakti, pēc tam vārīti ar cukuru un sāli, lai izveidotos zaļa putra. Tas ir garnīrs, ko parasti pasniedz ar zivīm un čipsiem. Viena no vienīgajām lietām šajā sarakstā, kuru mēs faktiski esam izmēģinājuši un iepatikušies.
17 garneles podos
Garneles podiņos ir brūnas garneles, kas iemērc ar muskatriekstu aromātu sviestā un glabājas stikla burkā. Parasti tiek pasniegti uz pilngraudu grauzdiņiem, un tie ir populāri dažās Lielbritānijas iecienītākajās ēstuvēs.
sapņu interpretācija ēnu cilvēks
18 pīrāgi maltās gaļas
Maltās pīrāgus gatavo ar “gaļas gaļu” (žāvētu augļu, mizas un suet maisījums), tos cep ar garšvielām un pasniedz kā Ziemassvētku desertu. Garšo labāk, nekā izklausās.
19 Brūnā mērce
Brūnā mērce diezgan daudz attiecas uz visu, sākot no bekona sviestmaizēm līdz brokastīm, un tā ir gadsimtiem ilgi. Tas ir izgatavots ar iesala etiķi, tomātiem, datumiem, tamarinda ekstraktu un garšvielām.
20 cūkgaļas kājas
Cūkgaļas pīrāgus gatavo no sasmalcinātas cūkgaļas, kas pārklāta ar cūkgaļas želeju (mēs to aizrāvām, vienkārši ierakstot to), pirms tās iesaiņoja mīklas izstrādājumos un cep.
21 Laverbread
Laverbread tiek uzskatīta par velsiešu delikatesi, un tā ir izgatavota no ēdamām jūras aļģēm, kuras vairākas stundas ir vārītas pirms sasmalcināšanas un biezenī.
kā atsākt savu dzīvi 40 gadu vecumā
22 skotu olas
Šīs ir standarta kroga cenas, un tās sastāv no cieti vārītas olas, kas iesaiņota desu gaļā, kas velmēta rīvmaizē un parasti ir cepts. Citādi to sauc par sirdslēkmi uz šķīvja.
23 Rumbledethumps
Shutterstock
Rumbledethumps izklausās pēc Harija Potera varoņa vārda, bet patiesībā tas ir kastrolis, kas izgatavots no pārpalikušajiem kāpostiem un daudz sviesta, kas saputots ar sieru. Tas ir Skotijas variants par britu iecienītākajiem burbuļiem un Squeak, kas tiek gatavots ar ceptiem dārzeņu pārpalikumiem.
24 Pease pudiņš
Pease pudiņš tiek gatavots, izmantojot lēcas vai sadalītus zirņus, kas ir vārīti un biezeni. Neviens ārpus AK nekad to neēd. Neviens.
25 Ziemassvētku pudiņš
Deserta laika štāpeļšķiedrām, kas izgatavotas no ceptiem augļiem, riekstiem, suet un daudz brendija, kas bieži tiek aizdedzināts tieši pirms pasniegšanas. Pilnīgi godīgi sakot, tas nav tik slikti. Jābūt visam tam brendijam.
Diāna Klehane ir Ņujorkas žurnāliste un grāmatas autore Iedomājoties Diānu Romāns.
Lai uzzinātu vairāk pārsteidzošu noslēpumu par labāko dzīvi, noklikšķiniet šeit lai reģistrētos mūsu BEZMAKSAS ikdienas biļetenam !
