5 labākie pārtikas produkti, kas uzlabo atmiņu, saskaņā ar zinātni

Mūsdienu amerikāņi ir dzīvo ilgāk nekā iepriekšējās paaudzes, tomēr ar ilgāku dzīves ilgumu var rasties noteiktas ar vecumu saistītas veselības problēmas. Piemēram, demence un kognitīvie traucējumi pieaug, un sagaidāms, ka tas pieaugs 150 miljoni gadījumu līdz 2050. gadam .



Tomēr ilgāks dzīves ilgums, visticamāk, nav vienīgais iemesls, kāpēc mūsu atmiņas pasliktinās. Citi faktori, piemēram, diēta, vingrinājumi un smēķēšanas ieradumi, var dramatiski ietekmēt jūsu kognitīvo veselību. Viens 2022. gada pētījums publicēts žurnālā Uzturvielas saka, ka ir 'vairāki uztura komponenti, piemēram, ogļhidrāti, tauki un hormoni, kas ietekmē izziņu.'

'Patiesi, veselīgas vai neveselīgas pārtikas patēriņa biežums lieliski korelē ar labāku vai sliktāku kognitīvo sniegumu gados vecākiem pieaugušajiem,' raksta pētnieki. 'Tāpēc šķiet, ka mūsu uzturs tieši ietekmē smadzeņu veselību un demences un neirodeģeneratīvu traucējumu attīstības iespējamību vēlākā dzīvē.'



Vai domājat, kuri pārtikas produkti ir vislabākie atmiņas uzlabošanai? Lūk, kā uzlabot savu kognitīvo veselību, izmantojot diētu.



SAISTĪTI: 5 labākie pretnovecošanās uztura bagātinātāji, pēc ārsta domām .



Jaunā gada tradīcijas visā pasaulē

1 Zaļie lapu dārzeņi

  saišķis svaigu kāpostu
iStock / 4nadia

Zaļie lapu dārzeņi piemēram, kāposti, rukola, mangolds un zaļumi, ir vieni no labākajiem atmiņu uzlabojošiem ēdieniem. Faktiski, kad pētnieku grupa aplūkoja kognitīvā novērtējuma datus no 960 Atmiņas un novecošanas projekta dalībniekiem, viņi atklāja, ka tikai viena lapu zaļumu ikdienas porcija pozitīvi ietekmēja izziņu. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

'Zaļo lapu dārzeņu patēriņš var palīdzēt palēnināt kognitīvo spēju samazināšanos ar vecumu, iespējams, luteīna, folātu, β-karotīna un filohinona neiroprotektīvas iedarbības dēļ,' saka eksperts. 2018. gada pētījums , kas tika publicēts žurnālā Neiroloģija . 'Ikdienas zaļo lapu dārzeņu porcijas pievienošana uzturam var būt vienkāršs veids, kā veicināt smadzeņu veselību.'

2 Vasabi

  vasabi
Shutterstock

Vasabi, ko tautā izmanto kā suši garnējumu, ir vēl viens ēdiens, kas var ievērojami uzlabot jūsu atmiņu. Viens 2023. gada pētījums par šo tēmu, publicēts žurnālā Uzturvielas , ietvēra 72 veselus cilvēkus vecumā no 60 līdz 80 gadiem. Pētnieki lika pusei subjektu katru vakaru lietot 100 miligramus vasabi ekstrakta, bet kontroles grupa saņēma placebo.



Pēc tam pētnieku grupa pēc trim mēnešiem novērtēja dažādus subjektu izziņas aspektus un atklāja, ka vasabi patērējošā grupa redzēja 'ievērojamu' gan īstermiņa atmiņas, gan epizodiskās atmiņas pieaugumu. Viņi atzīmē, ka antioksidants un pretiekaisuma sastāvdaļa, ko sauc par 6-MSITC, iespējams, izraisa šos uzlabojumus, samazinot iekaisumu hipokampā un uzlabojot nervu plastiskumu.

SAISTĪTI: Cilvēkiem, kuri dzīvo līdz 100 gadiem, ir šīs 3 kopīgas lietas, liecina jauni pētījumi .

3 Treknas zivis

  Neapstrādātas laša filejas
Marians Vejo/Shutterstock

Treknās zivis ir vēl viens lielisks papildinājums jūsu smadzenes uzlabojošai diētai, ja vien tās lietojat mērenībā. Eksperti iesaka ēst zivis vismaz divas reizes nedēļā, izvēloties tādas šķirnes, kurās ir maz dzīvsudraba, piemēram, tunzivju konservus, lasis vai mencas.

sapņo par grūtniecību ar zēnu

Tas ir tāpēc, ka treknās zivis ir pilnas ar veselīgiem, nepiesātinātiem taukiem, ko sauc par omega. Tie var palīdzēt samazināt beta-amiloīda līmeni asinīs — proteīnu, kas var veidoties plāksnēs cilvēku ar Alcheimera slimību (AD) smadzenēs.

'Omega-3 taukskābju uzņemšana palielina mācīšanos, atmiņu, kognitīvo labsajūtu un asins plūsmu smadzenēs,' skaidro 2022. gada pētījums publicēts žurnālā Cureus . 'Omega-3 ārstēšana ir izdevīga, labi panesama un bez riska.'

4 Valrieksti

  Valriekstu bļoda
Krasula/Shutterstock

Valrieksti, kas bagāti ar olbaltumvielām un veselīgiem, polinepiesātinātiem taukiem, tiek uzskatīti par labvēlīgiem smadzenēm un atmiņai. Jo īpaši tie satur alfa-linolēnskābi (ALA), omega-3 veidu, kas ir saistīts ar labāku sirds un smadzeņu veselību.

skaisti citāti, ko teikt savai draudzenei

'Cilvēku klīniskie pētījumi liecina par saistību starp valriekstu patēriņu ar labāku kognitīvo darbību un atmiņas uzlabošanos, salīdzinot ar sākotnējo stāvokli pieaugušajiem,' saka 2020. gada pētījums publicēts žurnālā Uzturvielas . 'Vairākas pierādījumu līnijas liecina, ka valrieksti var samazināt ar vecumu saistītu slimību risku, jo tā komponentiem ir pievienota vai sinerģiska iedarbība ar antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību.'

SAISTĪTI: Jauni pētījumi atklājuši, ka 94% cilvēku ar šīm redzes problēmām attīstās Alcheimera slimība .

5 Ogas

  zemenes bļodā
Svetlana Lukienko/Shutterstock

A 2012. gada pētījums publicēts Neiroloģijas gadagrāmatas ierosina, ka ogām, kas bagātas ar antioksidantiem un pretiekaisuma flavonoīdiem, vajadzētu būt arī ēdienkartē, jo tās uzlabo atmiņu.

Šis pētījums balstījās uz Medmāsu veselības pētījuma datiem, kurā kā subjekti bija 122 000 reģistrētu medmāsu. Pēc medmāsas uztura izsekošanas un kognitīvā novērtējuma datu pārskatīšanas Brigamas Sieviešu slimnīcas/Hārvardas Medicīnas skolas pētnieki atklāja, ka subjekti, kuri ēda vairāk melleņu un zemeņu, piedzīvoja lēnāku izziņas samazināšanos. Dalībnieki, kuri nedēļā patērēja divas vai vairākas ogu porcijas, piedzīvoja vislielākos ieguvumus.

'Ogas satur īpaši lielu daudzumu flavonoīdu, ko sauc par antocianidīniem, kas spēj šķērsot hematoencefālisko barjeru un lokalizēties hipokampā, smadzeņu apgabalā, kas pazīstams ar atmiņu un mācīšanos,' skaidro. Alcheimera asociācija . 'Izmeklēšanas zāles un citas alternatīvas terapijas bieži neizdodas, jo tās nevar šķērsot hematoencefālisko barjeru vai sasniegt hipokampu.'

Best Life piedāvā visjaunāko informāciju no labākajiem ekspertiem, jauniem pētījumiem un veselības aģentūrām, taču mūsu saturs nav paredzēts, lai aizstātu profesionālus norādījumus. Runājot par lietotajām zālēm vai citiem veselības jautājumiem, vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.

Lorēna Greja Lorēna Greja ir Ņujorkā dzīvojoša rakstniece, redaktore un konsultante. Lasīt vairāk
Populārākas Posts