Lielākā daļa no mums rūpīgi pārdomā ēdienu, ko ēdam, vai mēs cenšamies zaudēt svaru vai vienkārši gribas labāk paēst. Bet pat veselīgākie ēdāji var ēst maz, labi, nesaprātīgi. Līna Elija , sertificēta uztura speciāliste un vietnes SavingDinner.com dibinātāja, savā TikTok kontā @savingdinner dalās skatītājiem ar ekspertu ieteikumiem. Vienā no viņas visvairāk vīrusu video Pagājušajā gadā Ely atklāja trīs 'bruto' ēdienus, kurus viņa nekad nebūtu ēdusi kā uztura speciāliste. Lasiet tālāk, lai atklātu šausminošos viņas lēmuma iemeslus un to, kāpēc arī jūs varētu vēlēties izvairīties no šiem ēdieniem.
SAISTĪTI: Es esmu uztura speciālists un zaudēju 30 mārciņas, veicot šīs 3 “ļoti atvēsinošās” lietas .
1 Konservētas sēnes
Pirmais ēdiens uz Ely 'bruto' kapāšanas bloka? Konservētas sēnes. Saskaņā ar uztura speciālista teikto, ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) norādījumi pieļauj vidējo apmēram 20 kāpuri uz 100 gramiem sēņu kārbā, pirms prece tiek uzskatīta par bojātu vai nedrošu.
'Tā vietā iesim ar svaigām sēnēm,' savā TikTok iesaka Ely. 'Un mēs zinām, kurā tie aug, bet jūs varat tos mazgāt, izžāvēt un svaigus sasmalcināt. Es apsolu, bez tārpiem.'
SAISTĪTI: 6 lietas, kuras nekad nevajadzētu atstāt pie kases, brīdina pārtikas eksperti . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 Garneles, kas nav izdomātas
Jūras velšu cienītājiem varētu rasties grūtības ar Ely otro izvēli: garnelēm. Bet nekrīti panikā! Uztura speciāliste atzīmē, ka viņa joprojām 'mīl garneles' — tikai tās, kuras nav izdomātas, viņa neēdīs.
'Jūs zināt to vēnu, kas atrodas viņiem aizmugurē? Tā nav vēna, tas ir viņu zarnu trakts,' skaidro Ely. 'Tās ir garneļu kakas.'
Smagi, bet patiesi. Šī melnā līnija garneļu aizmugurē nav vēna, bet gan tā gremošanas trakts — tātad, saskaņā ar Aquaculture Stewardship Council (ASC) teikto, jūs redzat atkritumus. Bet, lai gan tas ir droši ēst, Ely iesaka jums izvairīties no tā.
'Izvelciet šo dzīslu ārā, pirms gatavojat tās, lai debesīs, un baudītu savas garneles,' viņa saka. 'Vienkārši izvelciet to vēnu no turienes.'
SAISTĪTI: Es esmu ārsts, un šie ir 5 visilgāk dzīvojošo cilvēku 'pārtikas noslēpumi'. .
3 Mākslīgā vaniļa
Trešā lieta, ko Ely saka, ka viņa kā uztura speciāliste 'nepieskarsies', ir mākslīgā vaniļa. Kāpēc? Mākslīgā vaniļa ir izgatavota no rīcina, kas tiek ražota no bebru rīcinmaisiem, norāda uztura speciāliste.
'Tas ir viņu dibenos. Kurš vēlas bebra dibenu savā vaniļas saldējumā? Es noteikti nē,' Ely saka. 'Tā vietā izmantojiet tīru vaniļas ekstraktu. Protams, tas ir nedaudz dārgāks, bet vismaz tas nāk no vaniļas pupiņām, nevis no bebra dibena.'
Šo apgalvojumu ir nedaudz grūtāk pierādīt, lai gan Allrecipes norāda, ka tāpēc castoreum tiek uzskatīts par drošu Saskaņā ar FDA, uzņēmumiem nav jāinformē, ka viņi to izmanto savos produktos. Un jā, tas var parādīties mākslīgajā vaniļā.
Ne visi komentētāji iebilst pret apgalvoto rupjību.
Ely TikTok videoklips ir ieguvis vairāk nekā 1,5 miljonus skatījumu, un daudzi no tiem izklausās komentāru sadaļā par viņas ieteikumiem. Lai gan daudzi cilvēki pateicās uztura speciālistei par viņas norādījumiem, daži bija īpaši kaujinieciski pret viņas konservēto sēņu iekļaušanu, ko viņa aplūkoja turpmākajā TikTok videoklipā.
'Kurķi ir lielisks liesās olbaltumvielu avots,' viena persona atbildēja uz viņas sākotnējo video.
Savā turpinājumā TikTok Ely saka, ka viņa ir saņēmusi daudz citu komentāru, kas pauda līdzīgu noskaņojumu.
'Es nezinu, vai viņi joko vai nē. Bet viss, ko es varu pateikt, ir tas, ka es gribu ēst bez tārpiem,' viņa paziņo.
Best Life piedāvā visjaunāko informāciju no labākajiem ekspertiem, jauniem pētījumiem un veselības aģentūrām, taču mūsu saturs nav paredzēts, lai aizstātu profesionālus norādījumus. Kad runa ir par lietotajām zālēm vai citiem veselības jautājumiem, vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
zobenu vēlmju lapaKali Kolmans Kali Kolmans ir Best Life vecākais redaktors. Viņas galvenā uzmanība tiek pievērsta ziņām, kurās viņa bieži informē lasītājus par notiekošo COVID-19 pandēmiju un jaunāko informāciju par mazumtirdzniecības slēgšanu. Lasīt vairāk
