Sarīkot kokteiļu ballīti ir lielisks veids, kā sajaukties ar draugiem, bez papildu stresa, kas saistīts ar pilnas pasēdēšanas plānošanu. vakariņu ballīte . Tomēr, lai gan šie notikumi parasti ir nejauši, tie joprojām prasa zināmu apdomu. Etiķetes eksperti saka, ka tas, ko jūs pasniedzat kokteiļu ballītē, var ietekmēt jūsu viesu mijiedarbību un to, cik ērti viņi jūtas jūsu mājās. Noteiktu ēdienu un dzērienu pasniegšana var būt īpaši apgrūtinoša, apgrūtinot pārvietošanos telpā vai dzēriena turēšanu ēšanas laikā. Viņi saka, ka šīs ir piecas lietas, kuras jums nekad nevajadzētu pasniegt kokteiļu ballītē.
SAISTĪTI: 5 sliktākās lietas, ko pasniegt vakariņu ballītē, saka etiķetes eksperti .
1 Īpaši stiprie dzērieni
Pat kokteiļu ballītē galvenā uzmanība jāpievērš socializācijai, nevis dzeršanai. Tāpēc, ja plānojat spēlēt bārmeni savā pasākumā, ir svarīgi nepasniegt pārāk stiprus dzērienus.
ko tas nozīmē, kad sapņo par vecu simpātiju?
'Ieteicams jaukt dzērienus pareizi, bet mēreni, jo iereibis viesis nav viesu gaidītākais, it īpaši, ja viņš dara muļķi,' saka. Laura Vindzora , dibinātājs Lauras Vindzoras etiķetes akadēmija . 'Rūdiniet kokteiļus, pretējā gadījumā alkohola krājumi beigsies ilgi, pirms bijāt cerējis.'
Viņa piebilst, ka vajadzētu arī taisīt bezalkoholiskie dzērieni pieejams jūsu viesiem. 'Lai gan kokteiļu ballītēs tiek pasniegti kokteiļi, esiet piesardzīgs pret nedzērājiem un pārliecinieties, ka jums ir sulas, bezalkoholiskie dzērieni un ūdens pudelēs,' viņa saka. Ir arī tik daudz jautru kokteiļu recepšu!
2 Smirdīgi ēdieni
Smirdīgi ēdieni kokteiļu ballītē var arī sajust skābu noti, saka Žils Hērsts , dibinātājs Etiķetes konsultācijas . Viņa iesaka divreiz padomāt, pirms tiek gatavotas asas uzkodas.
'Ēdieni, piemēram, zivis, cieti vārītas olas, daži sieri un ēdieni, kas satur ķiplokus vai sīpolus, var izdalīt smaku, kas var pasliktināt telpu un novērst jūsu pasākuma gaisotni,' stāsta Hērsts. Labākā dzīve.
SAISTĪTI: Pēc miksologu domām, 6 preces, kas jums vajadzīgas bāra grozā, pirms viesi nāk . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
pūķis manos sapņos
3 Zobu bakstāmie
Pirms kokteiļu ballītes sākuma vēlēsities uzkrāt dažādus piederumus, lai sagaidītu viesu vajadzības. 'Ir svarīgi, lai viesiem būtu viegli pieejamas daudzas papildu salvetes, kā arī vietas, kur novietot izlietotos šķīvjus, salvetes un glāzes,' saka. Džodija RR Smita , dibinātājs Mannersmith Etiquete Consulting .
Tomēr ir viens izplatīts kokteiļu ballīšu piedāvājums, kuru, pēc Vindzoras teiktā, vajadzētu izlaist: zobu bakstāmie. 'Neviens nevēlas redzēt cilvēkus, kas bāž mutē, mēģinot izvilkt gružus no zobiem!' viņa saka.
4 Netīri ēdieni
Ēdieniem, ko pasniedzat, jābūt arī glītiem un viegli ēdamiem. Pieņemsim, ka jūsu viesim būs tikai viena brīva roka — otra, visticamāk, turēs savu dzērienu.
'Ēdieni, kas ir mēreni vai pārāk taukaini, var likt viesiem pastāvīgi slaucīt rokas, un tas var izraisīt izšļakstījumus vai traipus. Galvenā uzmanība jāpievērš sajaukšanai un sarunām ar cilvēkiem, un ēdienam nevajadzētu prasīt tik daudz darba,' saka Hērsts.
tornis kā padoms
Vindzors piekrīt, ka visam, ko pasniedzat, jābūt viegli apēkam un rokās. 'Lielākā daļa cilvēku žonglēs ar rokasspiedienu ar dzērieniem, salvetēm un šķīvjiem,' viņa atzīmē.
SAISTĪTI: 6 labākās lietas, ko lūgt viesiem atnest — ja viņi piedāvā .
kā uzzināt, vai esat gatavs bērnam
5 Liela izmēra palīglīdzekļi
Ja vēlaties sarīkot vakariņas, jums būs jāsagatavo pārdomāta ēdienkarte, sēdvietas un piederumi. Eksperti saka, ka mēģinājums pasniegt pilnu maltīti vai lielas porcijas kokteiļu ballītē, visticamāk, sniegs pretēju rezultātu.
'Ir svarīgi atcerēties, ka būtiskākais veids, kā kokteiļu ballīte atšķiras no vakariņu ballītes, ir tas, ka kokteiļu ballītes ir saistītas ar sajaukšanos un sajaukšanos: viesi ir mierīgi, stāv un pļāpā, pārvietojas un bauda atspirdzinājumus,' skaidro Smits.
'Šeit galvenais ir attīstīta doma,' viņa turpina. 'Delikatešu sviestmaizes? Nē. Sviestmaizes ar pirkstiem? Jā. Griezts cepetis? Nē. Mazas kokteiļrudzu cepeša šķēles? Jā. Septiņu slāņu mērcēšana ar kukurūzas čipsiem? Nē. Kausiņi ar nedaudz salsas, gvakamoles un skābā krējuma? Jā. Gandrīz jebkas var darboties, ja vien tajā ir iestrādāta progresīva doma. Bifeļu vistas spārniņi ir loģistikas murgs, taču bez kauliem bifeļu vistas kodumi varētu būt ideāli.'
Lorēna Greja Lorēna Greja ir Ņujorkā dzīvojoša rakstniece, redaktore un konsultante. Lasīt vairāk
